yuko*s happy diary

ピーマンと椎茸の肉詰め

こんにちは(*´Д｀)

今日は朝とっても冷え込みました。
昨日がポカポカしてたから
余計に寒さを感じたわ。苦笑

夕方、
初めてのふるさと納税の商品が届きました♪

北海道に住んでるのに、
北海道根室のふるさと納税。笑

食べるの楽しみ～♪

最高気温… -０度/最低気温… -１５度

今日は、
献立が全然浮かばず…
昨日、
解凍してあった挽肉で肉詰めに。
本当はハンバーグにしたかったんだけどね。

・ピーマンと椎茸の肉詰め
・大根の青じそドレッシング漬け
・真鱈のあら汁
・ごはん

肉詰めって久しぶりかも。
肉ダネがあまってるから、
これはハンバーグかもね～。笑

絹の厚揚げの揚げ出し風

こんにちは(*´Д｀)

今日はとてもいい天気で、
日差しがあると、
外でも手袋をはめなくてもポカポカしました。

なので、
お外遊びしました～♪

ママさんダンプに乗せてもらいました。
だけど、
すぐ泣いちゃった。笑

術後…
入院中はほとんど痛みがなったのに、
帰宅してから痛いのです。

今日病院に問い合わせてみると…
しばらくは痛みが続くそうで。
私の場合、
柚がいて立ったり座ったり、
おまけに雪かきしたりと、
動かなきゃいけない状況なので、
痛みは結構続くそう。
トホホ…(;´д｀)

最高気温… ２度/最低気温… -８度

先日買い物に行った時に、
絹の厚揚げを見つけました。
なので、揚げ出し風に作ってみました。

・絹の厚揚げのの揚げ出し風
・真鱈の醤油漬け焼き
・トラウトサーモンのあら汁(残り物)
・ごはん

普通の厚揚げと違って、
柔らかいし美味しい～♪
今度は焼いて食べてみたいっ！！

真だちのザンギ

こんにちは(*´Д｀)

朝起きると…
昨日より更に積もってました(;´∀｀)

それでもまだまだ積もりそうな雪が…。
一気に雪景色になりました。

最高気温… ０度/最低気温… -６度

今日は、
昨日、真鱈と真だちを買ってきていたので、
初めて真だちのザンギを作ってみました。

・真だちのザンギ
・白菜の白だし漬け
・トラウトサーモンのあら汁
・ごはん

実はこれ、
入院中に観ていたテレビ番組で見てて、
美味しそうだなーと思っていて、
味付けは自分好みで作ってみたのです。

うまーーーーーっ！！！

旦那くんは食べれないので、
真鱈の身をザンギにして、
柚と同じに。

真だちの旬の時はまた作ろう( *´艸｀)

豚肩ロースのスタミナ焼豚

こんにちは(*´Д｀)

朝起きると…
今日は雪が積もってました(;´∀｀)

明日のお昼くらいまで
降り続けるみたいなので積もるなぁ。

昨日、
柚と約束したので、
午後からは外で３０分くらい遊んできました。

公園に行くと、
柚は膝まで埋まってましたよー。笑

また雪の降りが強くなってきたので、
家の前に戻り、
久しぶりに雪だるまを作りました。笑

顔ないけどね(;´∀｀)
でも柚が喜んでくれたからよしっ！笑

でも雪道を歩いたせいか、
足が痛いぞー。

最高気温… ０度/最低気温… -３度

今日は、
旦那くんが肉が食べたいと言うので、
冷凍してあった豚肩ロースを
味噌味の焼豚に。

・焼豚
・もやしのお浸し
・玉子と長ネギの味噌汁
・ごはん

旦那くん、
大喜びでした。笑
しかも…
『久しぶりにちゃんとしたごはんだー』だって。笑
私は久しぶりに味のあるごはん美味しい。笑

こう言うことが、
とってもありがたい事ですよね。
うふふ。

回転寿司トリトン真だち

本日、
珍しく２回目の更新です。笑

最高気温… -１度/最低気温… -１５度

退院祝いにと…
北海道では１番人気の回転寿司に行ってきました( *´艸｀)

日曜日ですが、
待ち時間が３０～４０分で短め。

柚はハンドルで遊んでました。笑

今回食べたものは…

今が旬の真だち。
うふふ。
もう１皿食べたけどね。笑

そして、
サーモンハラス。

脂が乗ってて美味しい♪

最近、
回転寿司で秋刀魚って必ず食べるようになったかも。

そして、
これまた旬の寒ブリ～！
間違いなく美味しい(*´▽｀*)

〆は必ず、
茶碗蒸しなんだよねー。

何か、
意外と食べれず…
これでお腹いっぱいに。
せっかく来たのにー。

でも、
大好きな真だちが食べれて幸せ～♪

入院生活４泊５日♪

こんにちは(*´Д｀)

本日、
無事に退院して自宅に戻ってきました。

皆さんのコメント、
直接LINEやメールをくれた方々、
本当に嬉しかったです。

色んな不安を抱えての手術ですが、
無事に成功して、
また戻ってこれて本当に良かったです。

ここから下は、
入院生活の日々を記録として綴ります。

♡入院生活１日目。

午前１１時頃に病院に到着して、
入院の手続きをして、
病室に案内され、
早速病衣に着替えた。
もうこの病衣着たくなかったな。

ベッドに乗りたがったので
乗せてみたら…
フリーズしましたよ。苦笑

退院まで会えないけど、
とーちゃんと２人で頑張るんだぞーーーー！！
と、１時間ほどで２人は帰っていきました。

午後からは、
採血、レントゲン、心電図の検査をして、
明日の手術に備えての準備。

１日目の病院食。

♡入院生活２日目。

朝から絶食。

手術着に着替えて、
呼ばれるまで部屋で待ち、
午前９時過ぎにベッドで手術室へ。

局所麻酔。
もう、痛いのなんのってっ！
まずここで泣きましたよ。

局所麻酔だから、
先生の会話が丸聞こえなんだけど、
カテーテル入れる時は痛くないんだけど、
何かたまに先生が押すんだよね。
それがまぁー激痛でさー。
私、唸ってましたよ。
麻酔は効いてるけど骨が痛いって言うか、
本当痛くて痛くて。

全身麻酔に変わることもなく、
１時間半で終了。

その後…
夕方１７時まで絶対安静。
だけどね、
寝ながらお昼ごはんは食べれたのよ。
食べづらいけどね(;´∀｀)

１８時には、
自分で歩くことも出来るように。
まだ痛みがあるからへっぺり腰だけどね。苦笑

２日目の病院食。

♡入院生活３日目。

朝目覚めて、
ゆっくりと朝日を眺めて、
無事成功したんだなって実感しました。

朝日を見ながら…
柚ととーちゃん大丈夫かな。
早く柚に会いたいなー。
でも、
退院まで我慢しなきゃって。

午前中は、
レントゲンと心電図検査をして病室に戻り、
相変わらず暇な時間を過ごしていいたら…

なんとっ！！！

私のめんこちゃん登場ですっ！！！
もう、嬉しくって嬉しくって、
いっぱいギューーーーってしまいしたよ～♪
１時間くらいしか居なかったけど、
会えたし、
おまけにほっぺにチューしてくれたから頑張れました！笑

午後から、
担当医に呼ばれ、
１人で説明を聞きました。
結果…
病名は『房室結節リエントリー性頻脈』でした。
その中でも稀なタイプだったそうです。
手術は成功しましたが、
再発の可能性は５％あるそうですが、
何か変わった事があればすぐ受診して下さいと言われました。

３日目の病院食。

♡入院生活４日目。

今日は検査も何もなし。
退院今日でも良かったのでは？？って思う１日でした。

４日目の病院食。

♡入院生活５日目。

もう、
起きたらルンルンよね。笑

無事退院ですっ！！

５日目の病院食。

いやー、
本当に長かった(;´∀｀)

何より、
柚ととーちゃんが心配でしたが、
夜２３時まで起きてる日もあったり、
ごはんも食べなかったりと、
大変だったそうです。苦笑

でも何とか
３人共色々乗り越えました。笑

皆さん、
ご心配をおかけしました。
また、
皆さんのブログにチョコチョコ遊びに行かせてもらいますね♪

では、行ってきますっ！！

おはようございます(*´Д｀)

本日から４泊５日。
発作性上室頻脈の
アブレーション治療の為に入院してきます。

心配、不安…
色々ですが、
とりあえず成功率は９５％なので、
先生を信じて頑張ってきます。

行ってきますっ！！！

博多かしわ飯

こんにちは(*´Д｀)

今日は朝から良い天気～♪
１０時過ぎには気温も上がってきたので、
昨日約束したので、
外遊びに行ってきましたよ。

行くときは嫌がって、
イヤイヤしてたのに…
外に出ると喜んでトコトコ。笑

でも３０分くらいが限界で、
帰ろうとすると…
イヤイヤ。苦笑
やっぱり楽しいのね～♪

最近、
私が家事をしてると、
いつもローテーブルに乗って踊ってます。笑

ダメな事なんだけど、
何度おろしても上がる(;´∀｀)

最高気温… -１度/最低気温… -１３度

今日は、
ずっと作ってみたかった
ブロ友のフィーユさんとこで見たかしわ飯っ！

・かしわ飯
・きんぴらごぼう
・カニカマとキャベツのマヨサラダ
・豚汁

フィーユさん、
かしわ飯美味しいよ～～～♪
柚もパクパク食べて気に入ったみたいで、
口を開けて催促されたほど。笑
作って良かった(*´▽｀*)

さっくさくのシュークリーム

こんにちは(*´Д｀)

今日は午前中に
買い物に連れてってもらったのですが、
とても暖かく感じました。
お昼寝から起きたら、
外遊びしようと話していたのに、
起きたら雪が降ってて…
明日にすることにしました(;´∀｀)

最高気温… ０度/最低気温… -１０度

今日は、
ちょっとだけやる気スイッチが入ったので、
かなり久しぶりに
シュークリームを作りました。
と言っても…
カスタードクリームなしですけどね(;´∀｀)

柚のイチゴを少しだけもらって。笑
しっかり膨らんだもの、
何だかあんまり膨らまなかったもの、
ちゃんと混ざってなかったのかな(;´∀｀)

ミニサイズなので、
ペロッと食べれちゃいますねー。笑
でも、
ほとんど旦那くんが食べました。笑

※過去のコメントのお返事、
全て書き終わりました。
お返事が遅くなってしまい、
申し訳ありませんでした！！

ロースとんかつ

こんにちは(*´Д｀)

今日は
久しぶりに午前中、
近所のママ友に誘われてお邪魔してきました。

お昼頃に帰宅したら、
アム友(安室ちゃん友達)から届いてました♪

沖縄の方なので、
沖縄のお菓子がいっぱい♪
どんな味がするんだろ～。

最高気温… ０度/最低気温… -１１度

今日は、
冷凍庫にあった特売の時に買っていた豚ロースで
とんかつにしました～♪

・ロースとんかつ
・寒締めほうれん草のお浸し
・胡瓜と白菜の白だし漬け
・椎茸ともやしの味噌汁
・ごはん

豚肉…
完全に解凍されない状態でパン粉付けたから、
衣が剥がれてしまった(;´∀｀)
でも味は美味しかったけどね。
キャベツもなかったから、
サニーレタスで代用しました。えへへ