yuko*s happy diary

新年あけましておめでとうございます！



今年も宜しくお願いしますm(__)m

ついに２０２０年ですね。
今年はどんな１年になるかな～♪

さて、
元旦はお昼にお雑煮を食べました。



・お雑煮

今年は鶏ガラでスープをとったので、
美味しいお雑煮が出来ました。
柚は餅は食べれないのでうどんに。

最高気温… -４度/最低気温… -８度

今年は、
旦那くんがお節を京都から買っていたので、
とっても楽ちんです。笑















・お節三段重
・鶏の手羽元のローストチキン
・ロースハム
・ゆり根入り茶碗蒸し
・タラバガニの鉄砲汁

生のタラバガニが手に入ったので、
鉄砲汁しました。
意外と柚がパクパク食べてました。笑

茶碗蒸しも、
茅乃舎の美味しい鶏だしで作ったらパクパク。
やっぱり美味しいもの分かるのねー( *´艸｀)

お節は、
去年も買ったんだけど、
今年の方が美味しい。
作るより買った方が楽だわー。笑

さて、
まだまだお正月なのでゆっくり過ごします♪

こんにちは(*´Д｀)

今年も今日で終わりですねー。

大晦日なので、
柚も眠たくなるまで起こしていましたが、
２１時で限界みたいで、
寝室にきてミルク飲んですぐ寝ました。笑

今年は、
１年が本当に早かったなー。
何か色々ありました。
子供がいると本当１年が早い。

来年は、
旦那くんが起業するみたいで…
私は不安しかありません。
それに、
自分のアブレーション治療がある。
それもまたかなりの不安。
その事が決定してから、
熟睡出来てなくて…精神的に弱いなぁ。

なんて…
１年の終わりにぶつぶつと。

最高気温… ７度/最低気温… -７度

今年は、
柚も食べれるものがたくさん増えたので、
色々～♪

まずは柚のごはん。



・胡瓜とカニカマの細巻き
・ロースハム
・蟹甲羅グラタン(冷凍)
・いちご










・手巻き寿司
(鯛・サーモン・かんぱち・とびっこ・いくらの醤油漬け・大葉・胡瓜)
・蟹甲羅のグラタン(冷凍)
・竹輪の大葉チーズ巻き
・お刺身
(中トロ・生うに)
・オードブル(スーパーで購入)
・海老のお頭のお吸い物

大満足でしたっ！！
何と言っても、
大好物の生うにっ！！！
旦那くんは嫌いなんで、
これ全部私のお腹の中に入りましたよー！笑

本当、美味しかった～♪

最後になりましたが、
皆さん、今年は大変お世話になり、
楽しい時間を過ごさせて頂きました。
また来年もどうぞ宜しくお願いします！

残りの時間…
良いお年を過ごして下さい(*´▽｀*)

こんにちは(*´Д｀)

あー、
もう１日が早い。
今年も後１日ですねー。
明日の夜もしっかり更新するので、
ご挨拶は明日しまーす。

今日は、
年内最後の買い物を終えてきました。
本当は明日の予定だったけど、
明日は天気が荒れるそうで…今日にしました。

少しだけ下拵えを済まして、
後は明日。
明日は忙しいぞーーーーー。笑

最高気温… ４度/最低気温… -１１度

今日は、
手抜きでワンタン麵にしました。



・ワンタン麵

ワンタンは作って冷凍しておいたので、
本当に簡単に。笑

さてと、
この時間が私の１人の時間なので、
大好きなドラマ見て満喫します。笑